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Parmi les principes ci-dessus, la respiration est placée en premier lieu, car, historiquement, elle a toujours joué un rôle extrêmement important dans la plupart des systèmes d’exercice. Bien sûr, de temps en temps, il y a des discussions et des désaccords concernant l’utilisation d’un schéma respiratoire particulier, mais seuls quelques-uns nient son importance dans la réalisation d’exercices. Une meilleure compréhension du fonctionnement de ce processus vous aidera à tirer le meilleur parti de vos activités.

La fonction principale du système respiratoire est de saturer les tissus du corps en oxygène et d’en éliminer le dioxyde de carbone. Bien que l’oxygène soit vital pour chaque cellule, chez une personne en bonne santé, le stimulus le plus important pour la respiration est précisément le besoin d’éliminer le dioxyde de carbone. Le processus, collectivement appelé respiration, comprend en fait au moins quatre processus différents. Les deux premiers d’entre eux sont le flux d’air du milieu extérieur dans les poumons (ventilation des poumons) et le flux d’oxygène des poumons dans le sang (diffusion pulmonaire). Deux autres processus impliquent la livraison de gaz à travers le système circulatoire vers les tissus et l’échange de gaz entre le sang capillaire et les cellules tissulaires. Les quatre mêmes processus, mais dans l’ordre inverse, sont effectués pendant l’expiration.

Anatomie du système respiratoire

Les poumons pèsent en moyenne environ un kilogramme. Ils ont une structure compacte et sont complètement logés dans la cavité thoracique. La surface totale des surfaces intérieures de plusieurs millions de vaisseaux et d’alvéoles peut être comparée à un court de tennis ou à une piscine de taille moyenne. Cette structure unique permet aux poumons de remplir avec succès la fonction vitale d’échange gazeux.

Structurellement, le système respiratoire peut être divisé en deux parties principales – les voies respiratoires supérieures et inférieures. Les voies respiratoires supérieures sont un système de cavités interconnectées et de canaux conducteurs (cavité nasale, cavité buccale, larynx et pharynx) qui fournissent de l’air aux voies respiratoires inférieures. Les fonctions des voies respiratoires supérieures comprennent également le nettoyage préliminaire, le chauffage et le maintien de l’humidité de l’air requise. Les voies respiratoires inférieures, constituées de la trachée, des bronches, des bronchioles et des alvéoles, contiennent des structures responsables des échanges gazeux, dont environ 300 millions de sacs alvéolaires et leur réseau capillaire associé. Les parois des alvéoles sont plus minces que le papier de soie, ce qui fournit un processus de diffusion dans lequel l’oxygène circule des alvéoles vers les capillaires.

Mécanisme de respiration

La ventilation des poumons, qui dans le langage courant est appelée respiration, se compose de deux phases. Le processus d’amener de l’air dans les poumons s’appelle l’inhalation et l’élimination des gaz des poumons s’appelle l’expiration. Essentiellement, la ventilation est un processus mécanique dans lequel le volume de la cavité thoracique change, entraînant un changement de pression.

Pour égaliser la pression, le gaz entre ou sort des poumons. La structure de la poitrine (constituée du sternum, des côtes et de leur cartilage, ainsi que de la colonne vertébrale) joue un rôle important dans la modification du volume de la cavité thoracique. Les mouvements des côtes pendant l’inspiration et l’expiration sont assurés grâce à leur connexion mobile avec les vertèbres.

Inspirez

L’expansion pulmonaire est également facilitée par un mécanisme supplémentaire qui exploite l’effet de la tension superficielle entre deux fines membranes appelées plèvre. La plèvre viscérale recouvre la surface des poumons, tandis que la plèvre pariétale tapisse les parois de la cavité thoracique et la surface supérieure du diaphragme. La cavité pleurale est située entre eux. Il est imperméable à l’air et contient une petite quantité de liquide. Lorsque les parois de la poitrine divergent dans différentes directions, les poumons se dilatent également avec elles, car une pression négative est créée dans la cavité pleurale, ce qui entraîne l’attraction de la plèvre viscérale vers la plèvre pariétale.

Lorsqu’une ventilation accrue des poumons est requise (par exemple, lors d’exercices ou à la suite de certaines maladies pulmonaires), de nombreux muscles accessoires sont impliqués dans les deux processus décrits ci-dessus. Lorsque vous inspirez, des muscles auxiliaires tels que les scalènes, le sternocléidomastoïdien, les grands et les petits pectoraux entrent en action, ce qui soulève davantage la poitrine. Le muscle qui redresse la colonne vertébrale permet de redresser légèrement le pli de sa région thoracique, ce qui augmente en outre le volume de la cavité thoracique.

Expirez

Dans un état calme, l’expiration est effectuée passivement, en raison du retour du tissu pulmonaire élastique à son état d’origine et de la relaxation des muscles respiratoires. Lorsque le diaphragme se détend, son dôme s’élève dans la cavité thoracique. Les côtes sont tirées vers le bas par gravité pendant que les muscles intercostaux se détendent. De ce fait, le volume de la cavité thoracique diminue, ce qui provoque une augmentation de la pression intrapulmonaire par rapport à la pression atmosphérique. En conséquence, l’air est expulsé des poumons.

Si les circonstances obligent à recourir à une ventilation renforcée des poumons, le mécanisme d’expiration passive est complété par la contraction active de nombreux muscles. En particulier, la contraction des muscles abdominaux, ainsi que des muscles intercostaux internes, du muscle carré lombaire et du muscle grand dorsal, contribue à réduire le volume de la poitrine.

Respirer en pratiquant le Pilates

Pendant des siècles, les gens ont été convaincus que les exercices de respiration, c’est-à-dire l’adhésion consciente à certains schémas respiratoires, peuvent améliorer la fonction cardiaque et augmenter l’activité physique. Les avantages supplémentaires incluent l’accélération des processus de relaxation, la réduction du stress et de la pression artérielle, l’amélioration de la circulation sanguine et même la réduction du risque de maladie cardiovasculaire. Bien que tout cela soit étayé par des preuves scientifiques, des recherches supplémentaires peuvent être nécessaires pour comprendre les raisons des effets bénéfiques et développer des méthodes d’entraînement optimales. Néanmoins, de nombreuses disciplines sportives, tant à l’Est qu’à l’Ouest, où la respiration est donnée une place extrêmement importante ne peuvent être ignorées. Il s’agit notamment du yoga, du tai chi, de l’aïkido, du karaté, de la capoeira, de la danse, de la natation, de l’haltérophilie, etc.

Le Pilates utilise une variété de techniques de respiration pour tirer le meilleur parti de l’exercice. Le contrôle de la respiration s’effectue sous trois aspects principaux, appelés « respiration latérale », « respect d’un schéma rythmique » et « respiration active ».

Respiration latérale

La respiration latérale (appelée aussi costale) s’effectue en dilatant la poitrine tout en maintenant une tension constante des muscles abdominaux profonds tant à l’inspiration qu’à l’expiration. Il s’agit d’un modèle de respiration complètement différent de celui où le diaphragme s’abaisse lorsque vous inspirez et les muscles abdominaux se détendent, permettant à la paroi abdominale de se bomber vers l’avant (respiration diaphragmatique ou abdominale).

La respiration latérale est utilisée pour maintenir la tension dans les muscles abdominaux pendant l’exercice, car la stabilité du tronc est extrêmement importante pour protéger la colonne vertébrale en cas de stress. Cela ne signifie en aucun cas que la respiration abdominale est mauvaise et que le diaphragme ne joue pas un rôle vital dans le processus respiratoire. C’est juste que la respiration latérale est préférée lors de la pratique du Pilates.

Respect du pattern rythmique

Chaque exercice de ce livre a son propre rythme de respiration. Dans une phase, l’inhalation doit être effectuée et dans l’autre, l’expiration doit être effectuée. Ceci est fait pour que vous ne reteniez pas votre souffle, surtout lorsque l’exercice implique beaucoup d’activité physique. Retenir sa respiration s’accompagne généralement d’une tension musculaire sévère, ainsi que d’augmentations indésirables et potentiellement dangereuses de la pression artérielle. L’expiration dans la phase de tension maximale permet d’éviter cela.

Le rythme respiratoire établi peut également affecter les muscles en cours d’exercice. Ainsi, par exemple, l’expiration active la couche musculaire profonde de la cavité abdominale, qui est formée par les muscles abdominaux transversaux.

Enfin, la respiration rythmée définit un rythme dynamique pour l’exercice lui-même. Chaque exercice de Pilates a ses propres caractéristiques. Certains exercices ou leurs phases individuelles sont effectués en douceur et lentement, tandis que d’autres sont un peu plus rapides et plus précis. La dynamique variable ajoute de la variété à l’entraînement et plus en phase avec le rythme des activités quotidiennes.

Respiration active

Une place particulière dans le système Pilates est occupée par la respiration dite active. Il existe des exercices spécifiques tels que, par exemple,  » Cent « , dans lesquels l’expiration se fait non seulement avec effort, mais a également un caractère intermittent, c’est-à-dire qu’elle est divisée en parties séparées afin de mieux contrôler le travail du muscles abdominaux et surtout les muscles intercostaux internes. L’inhalation est effectuée de la même manière, mais l’accent est mis sur le travail des muscles intercostaux externes. L’inspiration et l’expiration au cours de cet exercice se font en cinq étapes. Dans ce cas, à chaque fois les muscles correspondants se contractent un peu plus.

Ron Fletcher, l’un des premiers étudiants de Joseph et Clara Pilates, qui deviendra plus tard l’un des entraîneurs de Pilates les plus respectés, a développé une direction qu’il a appelée « respiration de choc ». Voici comment il en explique l’essence : « La respiration par impact ne doit pas être interprétée comme une respiration forcée. Il définit simplement le rythme et le rythme de l’exercice. Imaginez que vous gonflez un ballon et que vous soufflez de l’air à travers un petit trou avec un flux de pression constante. Cela me rappelle le « compteur respiratoire » de Josef Pilates, qui était une roue avec des lames qui tournaient lorsqu’elles étaient soufflées.

L’objectif était que la roue tourne à une vitesse constante pendant l’exercice. Je me souviens que Pilates parlait avec son étrange accent allemand : « L’inspiration et l’expiration doivent être faites avec intention. Avant d’inspirer, vous devez expirer. »

Naturellement, l’énergie est nécessaire pour compléter le mouvement musculaire. Il existe différentes sources d’énergie dans le corps humain, qui sont successivement activées les unes après les autres. Considérons chacun d’eux.

ATP

La source universelle d’énergie dans un organisme vivant est la molécule d’ ATP , qui est formée dans le cycle du citrate de Krebs. Sous l’action de l’enzyme ATPase, la molécule d’ATP est hydrolysée, détachant le groupement phosphate sous forme d’acide orthophosphorique (H3PO4), et se transforme en ADP, tandis que de l’énergie est libérée.

ATP + H2O = ADP + H3PO4 + énergie

La tête du pont de myosine, en contact avec l’actine, possède une activité ATPase et, par conséquent, la capacité de décomposer l’ATP et d’obtenir l’énergie nécessaire au mouvement.

La quantité d’ATP contenue dans le muscle est suffisante pour effectuer des mouvements pendant les 2 à 5 premières secondes.

Phosphate de créatine

Le stock de molécules d’ATP dans le muscle est limité, par conséquent, la consommation d’énergie lors du travail musculaire nécessite un réapprovisionnement constant, cela est dû au phosphate de créatine . Le phosphate de créatine a la capacité de détacher un groupe phosphate et de se convertir en créatine, attachant un groupe phosphate à l’ADP, qui est converti en ATP.

ADP + créatine phosphate = ATP + créatine.

Cette réaction est appelée réaction de Loman. C’est pourquoi la créatine est d’une grande importance dans la musculation .

Il convient de noter que la créatine n’est efficace que lors de la réalisation d’exercices anaérobies (de force) , car la créatine phosphate suffit pour environ 2 minutes de travail intense, puis d’autres sources d’énergie sont connectées. En conséquence, en athlétisme, la prise de créatine en complément pour augmenter les performances sportives est inefficace.

Les réserves de créatine phosphate dans la fibre ne sont pas importantes, elle n’est donc utilisée comme source d’énergie qu’au stade initial du travail musculaire , jusqu’à l’activation d’autres sources plus puissantes – la glycolyse anaérobie puis aérobie . A la fin du travail musculaire, la réaction de Loman va dans le sens inverse, et les réserves de créatine phosphate sont reconstituées en quelques minutes.

Métabolisme énergétique du muscle squelettique

Le CP fournit une réserve d’énergie phosphatée pour la resynthèse de l’ATP à partir de l’ADP au début de l’activité contractile (Fig. 3) :

CF + ADP Créatine kinase K + ATP (1)

Au repos, les fibres musculaires augmentent la concentration de CF jusqu’à cinq fois plus que l’ATP. Au début de la contraction, lorsque la concentration d’ATP commence à baisser et que l’ADP augmente en raison de la décomposition accélérée de l’ATP, l’activité de masse favorise la formation d’ATP à partir de CP.

Bien que la formation d’ATP à partir de CF se produise rapidement, nécessitant une seule réaction enzymatique (1), la quantité d’ATP qui peut être obtenue à la suite de ce processus est limitée par la concentration initiale de CF. Les fibres musculaires contiennent également de la myokinase, qui catalyse la formation d’une molécule d’ATP et d’une molécule d’AMP à partir de deux molécules d’ADP.

ATP et CF, pris ensemble, peuvent fournir une force maximale pendant 8 à 10 secondes. Ainsi, l’énergie tirée du système phosphagène est utilisée pour de courtes périodes d’activité musculaire maximale requises en athlétisme et en athlétisme (course de 100 m, lancer du poids ou haltérophilie).

Glycolyse

Bien que le métabolisme via la voie glycolytique ne produise qu’une petite quantité d’ATP à partir de chaque unité de glucose absorbée, il peut fournir une synthèse rapide de grandes quantités d’ATP lorsque suffisamment d’enzymes et de substrat sont disponibles . Ce processus peut également avoir lieu en l’absence d’oxygène :

Glucose anaérobie glycolyse rapide 2 ATP + 2 lactate (2)

Le glucose pour la glycolyse provient soit du sang, soit des réserves de glycogène . Lorsque le glycogène agit comme matériau de départ, trois molécules d’ATP sont formées à partir d’une unité de glucose consommé à la suite de la glycogénolyse phosphorolytique. Au fur et à mesure que l’activité musculaire s’intensifie, de plus en plus d’ATP est nécessaire pour la dégradation anaérobie du glycogène musculaire, et la production d’acide lactique augmente en conséquence. La glycolyse anaérobie peut fournir de l’énergie pour 1,3 à 1,6 minutes d’activité musculaire maximale.

La formation d’ acide lactique abaisse le pH des fibres musculaires. Cela interfère avec l’action des enzymes et provoque des douleurs si l’élimination de l’acide lactique est trop lente par rapport à sa formation.

Phosphorylation oxydative

Glucose + O ₂ -> 38 ATP + CO ₂ + H ₂ O. (3)

Les graisses ne sont catabolisées que par des mécanismes oxydatifs et une grande quantité d’énergie est libérée. Les acides aminés peuvent également être métabolisés de manière similaire. Les trois voies métaboliques de la production d’ATP pour la contraction et la relaxation musculaire sont illustrées à la Fig. 3.

Au cours des 5 à 10 premières minutes d’activité physique modérée, le principal « carburant » consommé est le propre glycogène du muscle. Au cours des 30 minutes suivantes, les substances véhiculées par le sang deviennent dominantes; la glycémie et les acides gras contribuent à peu près de la même manière à la consommation d’oxygène des muscles. Après cette période, les acides gras prennent un rôle de plus en plus important.

Il est important de souligner l’interaction entre les mécanismes anaérobies et aérobies dans la production d’ATP pendant l’exercice. La contribution de la production d’ATP anaérobie est plus importante avec un exercice de haute intensité à court terme, tandis qu’avec des charges de faible intensité à long terme, le métabolisme aérobie prédomine.

Récupération et dette d’oxygène

Une fois l’activité physique terminée, la consommation d’oxygène est toujours supérieure à la normale (tableau). Plus récemment, le terme « consommation excessive d’oxygène après l’exercice » a également été utilisé pour désigner la dette en oxygène .

Au début, le niveau est très élevé, tandis que le corps reconstitue les réserves de CP et d’ATP, renvoyant l’oxygène stocké aux tissus, puis pendant une heure supplémentaire, la consommation diminue tandis que l’acide lactique est éliminé. Par conséquent, les premières et dernières phases de la dette en oxygène sont appelées respectivement dette en alactate et en lactate d’oxygène. Une augmentation de la température corporelle indique également un taux métabolique plus élevé et une augmentation de la consommation d’oxygène.

Plus l’activité physique est longue et intense, plus la récupération est longue. Par exemple, la récupération d’un épuisement complet du glycogène musculaire prend souvent des jours, plutôt que les secondes, minutes ou heures nécessaires pour reconstituer les réserves de CP et d’ATP et éliminer l’acide lactique. Un exercice de haute intensité entraîne probablement des microtraumatismes des fibres musculaires, et leur récupération prend un certain temps.

Composantes de la dette en oxygène. Après un effort physique prolongé et intense, la respiration reste au-dessus de la normale pour répondre à la demande accrue en oxygène

Q10 – Une élévation de température de 10 °C peut doubler le taux métabolique si les cellules peuvent faire face à de tels changements de température.

Le rythme de course , ou les pas de fréquence – c’est l’un des principaux paramètres de l’exercice sur tapis roulant. Presque tous les coureurs d’élite de moyenne et longue distance (hommes et femmes) utilisent la même cadence, 180 foulées ou légèrement plus par minute, avec peu ou pas de changement de cadence à mesure que leur vitesse de course change . Quand ils commencent à courir plus vite, la principale chose qui change est la longueur de la foulée. Plus ils courent vite, plus leur foulée est longue avec un rythme pratiquement constant.

La cadence des débutants et des coureurs d’élite varie considérablement. Quand je demande aux débutants de calculer leur cadence, il s’avère que très peu atteignent 180 pas par minute (et parfois aucun dans un groupe de 25-30 personnes). Certains n’atteignent même pas 160.

Le principal inconvénient de ce rythme est que moins vous faites de pas, plus vous passez de temps dans les airs, et plus ce temps est long, plus votre centre de masse bouge en amplitude et plus vous frappez fort. lors de l’atterrissage. Si vous pouviez imaginer combien de blessures sont causées par des impacts à l’atterrissage, vous ne seriez pas surpris de voir des coureurs expérimentés marcher plus souvent.

Si un groupe de débutants doit courir 150 kilomètres par semaine, alors deux choses sont susceptibles de se produire : beaucoup d’entre eux se blesseront et beaucoup de ceux qui peuvent éviter les blessures apprendront à faire des pas plus fréquents et plus légers. Afin de protéger mes charges des problèmes de santé, je les encourage toujours à passer à un rythme de course associé à un impact plus faible à l’atterrissage et à une utilisation plus efficace de l’énergie.

Il y a eu plusieurs études sur la dépense énergétique à différentes cadences, et il a été constaté que les coureurs plus expérimentés atteignent des performances maximales à la cadence de course choisie. Tout écart par rapport à cette fréquence vers le haut ou vers le bas entraîne une augmentation de la consommation d’énergie. Cependant, dans le cas des coureurs débutants , l’efficacité d’utilisation de l’oxygène peut souvent être augmentée en augmentant la cadence.

Avec ma femme, j’ai passé presque tous les Jeux Olympiques de 1984 à compter et mesurer les fréquences et les longueurs de foulée des athlètes des deux sexes, qui ont concouru sur des distances allant de 800 mètres au marathon . Les résultats sont très probants, les coureurs du 800 m ayant la cadence la plus élevée, suivis des coureurs du 1500 m. Mais à partir de 3000 mètres et jusqu’au marathon, la cadence change peu. En fait, la seule différence est que les femmes font plusieurs pas par minute de plus que les hommes, mais les hommes courent plus vite car leurs pas sont légèrement plus longs.

La prochaine fois que vous regarderez un marathon à la télévision, comptez combien de fois la jambe droite de l’athlète est étirée vers l’avant en 20 ou 30 secondes. Multipliez ce nombre par 3 ou 2, respectivement, pour obtenir la fréquence des minutes. Essayez de compter les pas du même coureur sur différentes sections du parcours. Je peux prédire que les coureurs forts auront une cadence tout au long du parcours qu’ils auront presque la même qu’au départ. Une bonne cadence de course est une caractéristique très précieuse, et l’expérience a montré qu’elle est de 180 pas par minute ou légèrement plus.

Si, après avoir calculé votre cadence pendant la course, vous constatez qu’elle est sensiblement inférieure à ce nombre, essayez de travailler sur une foulée plus légère et plus courte. Imaginez-vous courir sur une route pavée d’œufs crus. Afin de ne pas les casser, vous devez courir non pas sur eux, mais sur eux. Essayez d’imaginer que vos pieds font partie d’une roue qui roule sur la route, et non des chaussures à ressort sur lesquelles vous sautez.

Si vous sentez que vous avez besoin de plus d’entraînement pour améliorer votre rythme de course, concentrez-vous sur cela sur des courses légères. La fréquence a tendance à augmenter chez les coureurs à coups de pied lents lorsqu’ils courent sur de courtes distances, vous n’aurez donc probablement pas à y penser lors d’entraînements rapides et de qualité. Au fur et à mesure que vous vous entraînez à marcher plus fréquemment pendant les courses légères, gardez à l’esprit que cela augmentera également votre vitesse de course. Essayez de courir à votre rythme d’ entraînement normal avec des foulées plus courtes et plus fréquentes. Avec le temps, vous la trouverez complètement naturelle et confortable.

La carpe crucienne est un résident des réservoirs d’eau douce, un poisson de la famille Karpov (un genre de nageoires rayonnées), peut être sans eau pendant plusieurs jours.

Les grands individus vivent dans l’eau courante, les petits dans l’eau stagnante. Pour son existence, un petit étang envahi par la végétation suffit, de sorte que les poissons sont lancés dans les réservoirs du parc. Il s’adapte également aux conditions de l’aquarium. Il hiberne, s’enfouit profondément dans le limon et résiste au gel. Ainsi, il attend les catastrophes naturelles, par exemple, la sécheresse.

Une caractéristique intéressante de la sauvagine est la capacité de changer de sexe pour se reproduire. Propagé par des œufs fécondés par le lait. Pousse jusqu’à 3 kg.

Types de carpes crucian

• argent – a de grandes écailles argentées, une tête pointue, une nageoire dorsale concave. Il est entré dans les eaux européennes à partir des réservoirs du Pacifique et de la Sibérie, préfère l’eau courante et froide. Une particularité de cette espèce: les femelles vont frayer en même temps que les mâles d’autres espèces de poissons (poissons rouges, gardons, carpes et dorades). Les œufs ne sont pas fécondés avec du lait. En conséquence, seule une progéniture femelle est obtenue;
• or – écailles dorées, tête ronde, nageoire dorsale convexe. Il habite des plans d’eau marécageux avec un fond boueux. L’espèce la plus adaptée, dotée de la capacité de survivre au gel, à la chaleur et à la sécheresse. Il y a des centenaires jusqu’à 12 ans;
• un hybride d’argent et d’or – les espèces les plus rares, presque jamais trouvées dans les eaux russes;
• buffle (dushman, hybride) – élevé artificiellement pour nettoyer les plans d’eau de la végétation, originaire d’Amérique. Il ressemble à une carpe dorée, avec une longue nageoire dorsale, une tête comme une carpe argentée. Préfère les eaux chaudes;
• Le poisson rouge est une espèce reproduite artificiellement pour l’aquariophilie en Chine. Il ne se trouve pas sur le territoire de la Russie.

Contre-indications et dommages possibles

La carpe crucienne, en plus de ses bienfaits, peut également nuire au corps humain. L’utilisation de carpes crucian est indésirable dans plusieurs cas:

1. Les personnes vivant dans des plans d’eau pollués ne sont pas aptes à se nourrir. Ces poissons accumulent des métaux lourds et peuvent être infectés par des parasites.
2. Il est interdit aux patients atteints de phénylcétonurie de manger en raison de la teneur en acides aminés.
3. La protéine de carpe Crucian augmente la quantité de purines dans le sang; les patients atteints de goutte ne doivent pas l’utiliser.
4. Allergie, intolérance individuelle.

Propriétés nocives du caviar

En plus des propriétés bénéfiques, il convient également de noter les propriétés nocives du caviar pour le corps. Il s’agit notamment de l’intolérance individuelle, ainsi que des réactions allergiques aux fruits de mer.

Aussi, n’abusez pas de la quantité de caviar, car, comme tout autre produit en excès, il peut être nocif.

Le sel contenu dans les œufs de saumon peut avoir des effets néfastes sur le corps, tels que la rétention d’eau dans le corps. Il a une teneur élevée en calories, en particulier lorsqu’il est utilisé comme collation en combinaison avec du pain et du beurre.

Le texte suivant a été tiré du journal d’un athlète, qui est conservé par de nombreux culturistes:

Plitt s’entraînait au moins cinq fois par semaine. Chaque leçon était consacrée à l’entraînement et au renforcement d’un groupe musculaire spécifique. En d’autres termes, une journée d’entraînement par dos, jambes, épaules, bras, poitrine. L’athlète a passé au moins 10 à 15 minutes après chaque leçon principale à travailler sur la presse abdominale. En règle générale, selon les notes de Gregory, le lundi et le mardi étaient pour les exercices de poitrine, le mercredi pour les épaules, le jeudi pour les bras et le vendredi pour les jambes.

Après ce cycle, tout a changé dans l’autre sens. Seule la dernière partie de l’entraînement abdominal est restée inchangée. Plus important encore, Gregory a toujours pris en compte le fait que la région abdominale se compose de trois sections, il a donc alterné l’étude de chacune d’elles. Lorsque le bas de l’abdomen a été travaillé, cela signifie que des exercices de soulèvement des jambes droites ont été effectués, dont le nombre variait de 30 à 50 fois. Ce type d’entraînement circulaire vous permet de changer la charge, c’est-à-dire de le faire sans jours de repos et d’éviter le surentraînement, car chaque groupe musculaire se repose pendant quatre jours.

Plitt a commencé à étudier à cinq heures et demie du matin. À ces premières heures, comme l’athlète lui-même l’a noté, bien sûr, cela ne vaudrait pas la peine de s’entraîner, mais il n’y avait tout simplement pas d’autre issue, puisque son emploi du temps était programmé à l’heure. De plus, au fil des ans, le corps de Gregory s’est habitué à un tel régime. Grâce à ces exercices matinaux, comme l’athlète lui-même l’a écrit, il se sentait plus vigoureux, concentré et actif.

Il n’a pas conseillé de mettre en service un tel régime d’entraînement, car il préférerait lui-même s’entraîner le soir, lorsque le corps a l’occasion de se reposer, car la nuit est à venir. Mais, ne pouvant pas se permettre un tel entraînement, il a simplement bu une portion de boisson protéinée le soir, ce qui a aidé ses muscles à se détendre après une dure journée de travail.

De plus, comme l’écrit Plitt, il n’a jamais permis le même type de formation. Pour diversifier les cours, il a constamment introduit de nouveaux exercices dans son programme, changé le nombre d’approches effectuées, l’ordre et l’intensité. Un jour, par exemple, il a pris le poids de travail habituel, et de l’autre, au contraire, le maximum. Cela a permis de ne pas surcharger le corps et de rendre l’entraînement plus efficace et intéressant. Plitt faisait du cardio trois fois par semaine et adorait nager, grâce à quoi il est devenu plus fort, et a également travaillé et étiré ses muscles. Il a consacré la soirée à ces cours, ce qui lui a permis de brûler les calories qu’il gagnait pendant la journée et de s’endormir paisiblement. Quoi qu’il en soit, il buvait toujours un shake protéiné. Cette boisson compense une carence en protéines dans le corps.

Programme de formation de Plitt:

• Lundi matin – poitrine, abdos; soirée – piscine (45 min).
• Mardi: matin – retour.
• Mercredi matin – épaules, abdos; soirée – course à pied 8 km.
• Jeudi: matin – mains, abdos; soirée – piscine.
• Vendredi matin – jambes, abdos.
• Samedi: matin – poitrine, abdos; soirée – promenade avec des chiens (2 heures).
• Dimanche matin – retour.

Semaines 1 à 4

Instructions:

• Ajustez le poids afin de pouvoir exercer le nombre de fois spécifié avec une bonne forme. Si vous pouvez faire plus que le nombre de répétitions spécifié, ajoutez du poids ou de la résistance (sur les bandes de résistance). Si moins, diminuez le poids / la résistance.
• Repos entre les séries – 60 secondes. En plus des exercices pour la presse, où le reste ne devrait pas durer plus de 30 secondes.
• Exercices T ehnika: 1 à 2 secondes sur la phase positive (haltérophilie), pause, 3 secondes sur la phase négative (réduction de poids).
• Passez à l’exercice suivant, uniquement lorsque vous avez terminé toutes les approches du précédent.
• Faites tous vos exercices cardio au maximum.

Un test de fitness doit être effectué à la fin du cycle . 2 tentatives sont données pour cela (lundi et vendredi):

Besoin de faire:

• 100 pompes
• 100 tractions australiennes (horizontales)
• 100 squats de poids corporel
• 100 redressements assis (le corps se lève d’une position couchée)

Si vous ne respectez pas les 17 minutes , répétez le cycle de ces 4 semaines depuis le début.

Leuzea est un anabolisant naturel à base de plantes contenant des ecdysones. Les préparations à base de Leuzea remplacent avec succès des préparations synthétiques similaires, elles sont donc activement utilisées dans le sport et la médecine pour la construction de molécules protéiques. Les ecdysones sont des composés ressemblant à des stéroïdes ou à des phytohormones par leur structure et leur fonction. Les substances sont obtenues à partir des parties aériennes et souterraines de l’usine. Les ecdysones sont l’un des principaux composants de nombreux produits de nutrition sportive.

Informations générales

Leuzea (bighead, raponticum, stemakanth, racine de maral) est une belle plante vivace de la famille des Aster avec des fleurs inhabituelles en forme de dôme et des tiges nervurées. Il ressemble à un chardon, mais contrairement à lui, il est dépourvu d’épines. Ce long foie parmi les herbes peut vivre cent ans. Il a une racine puissante et de grandes feuilles inférieures qui accumulent des composants hormonaux. La fleur pousse jusqu’à deux mètres de hauteur. L’inflorescence est un panier tubulaire violet ou lilas.

Rien de spécial de leurs «parents» ne diffère, mais attire les animaux comme remède. En Sibérie, les cerfs sont traités pour elle, c’est pourquoi on l’appelle la racine maral et on pense qu’elle peut miraculeusement guérir 14 maladies, car elle présente des propriétés toniques et réparatrices. Leuzea pousse dans les montagnes de l’Altaï et de l’Asie centrale.

Collectionnez-le à l’âge de trois à quatre ans. Il s’agit de la concentration maximale des composants utiles. Les rhizomes ne sont pas conservés plus de deux ans.

Des scientifiques de l’Université de Tomsk ont ​​mené plus d’un essai clinique sur les propriétés pharmacologiques et pharmacognostiques de la plante, sur la base desquels les préparations de Leuzea sont incluses dans la pharmacopée d’État de Russie depuis 1961 .

Propriétés

Le carthame Leuzea a une composition unique: de nombreux esters, résines, tanins, alcaloïdes de vitamine C, A, anthracions (détoxifiants péristaltiques), inocostérone psychostimulant naturel, inuline, coumarines, anthocyanes, flavonoïdes, citrique, succinique, acide oxalique, catéchines , rétinol, minéraux, phosphore, calcium, arsenic.

Un tel ensemble de substances biologiquement actives confère à la plante un effet puissant sur le corps humain. Cependant, la base de cette influence est l’inocostérone et l’édystérone.

Grâce à eux, la grosse tête:

• A un effet tonique, augmente l’endurance.
• Résiste à la cachexie de diverses origines.
• Tonifie le corps.
• Améliore la puissance.
• Stimule la libido.
• Active l’immunité à différents niveaux.
• Abaisse la glycémie.
• Élargit les vaisseaux sanguins, normalise la pression artérielle.
• Accélère la circulation sanguine.
• A un effet bénéfique sur le système nerveux, soulage l’irritabilité, la fatigue, la fatigue.
• Favorise la régénération cutanée et stimule l’ostéosynthèse.
• Restaure les paramètres sanguins normaux.
• Bloque la croissance tumorale.
• Traite l’alcoolisme.

En fait, Leuzea est un véritable adaptogène naturel.

Utilisation dans divers secteurs

La plante est très demandée en médecine, en cosmétologie et en dermatologie, utilisée en aromathérapie et en musculation.

Dermatocosmétologie

En cosmétologie, une attention a été portée à la capacité de l’extrait de raponticum à activer l’échange d’électrolyte et d’oxygène des cellules du derme. Par conséquent, l’extrait est un élément constitutif de nombreuses crèmes, lotions, sérums, toniques. Son effet se manifeste par un rajeunissement de la peau, une régénération, un lissage des rides.

Chaque dermatologue ou cosmétologue en exercice a dans ses bagages sa propre recette de composition rajeunissante, qui comprend dans différentes proportions et combinaisons: extrait alcoolique de leuzée, chélidoine, reine des prés, placenta; esters de jasmin, d’ylang-ylang, d’oeillet, de néroli, de rose, de patchouli – environ 0,7% du volume total. Cette solution blanchit, rajeunit, hydrate.

Les dermatologues utilisent les huiles essentielles de la plante pour lutter contre la dermatite névrotique en les ajoutant à des sérums et gels tonifiants. Une décoction de racine de maral commune agit comme un tonique dans les soins quotidiens. S’il est congelé et utilisé le matin, l’effet sera prononcé et durable. Les décoctions de Leuzea sont également utilisées pour traiter les cheveux. La plante stimule la croissance des tiges, renforce les bulbes, prévient la chute des cheveux. Il vous suffit de vous rincer les cheveux après chaque lavage.

Le masque capillaire est particulièrement efficace. Il est facile de le préparer soi-même: une grande cuillerée d’huile d’olive, du jaune et quelques gouttes d’huile de raponticum sont mélangés et appliqués sur toute la longueur des cheveux pendant 20 minutes avant le shampooing.

Aromathérapie

Les aromathérapeutes conseillent d’ajouter l’éther de la plante aux lampes aromatiques et aux médaillons. De plus, il est excellent pour le massage local: il favorise la concentration, soulage l’irritabilité, la fatigue, normalise le sommeil, active la mémoire, restaure la vision – il remplit toutes les fonctions d’un adaptogène.

L’éther à grosse tête est également utilisé pour la gueule de bois, les migraines, le travail prolongé devant l’ordinateur, le tabagisme du narguilé, les bains d’arômes et les inhalations.

Industrie alimentaire

Leuzea dans la composition des boissons toniques russes est devenue une réponse digne des homologues occidentaux. Baïkal, Sayany, Tarhun sont des boissons de Tchernogolovka, qui aujourd’hui conquièrent avec succès le marché intérieur, en restaurant leur ancienne gloire et en remplaçant Coca-Cola, Pepsi et d’autres importations. De plus, le raponticum est ajouté aux confitures, au miel, aux pâtisseries, au pain.

Médecine

Il existe des légendes sur la façon dont le Leuzea rétablit miraculeusement rapidement la force, sature le corps d’énergie. Nous avons mentionné 14 maladies qui guérissent les racines marales. Les voici:

• Neurasthénie, troubles du système nerveux central de toute genèse.
• Syndrome de fatigue chronique, dépression.
• Insomnie.
• Migraine.
• Manque d’appétit.
• Impuissance, dysfonction érectile.
• Dystonie végétovasculaire, hypotension et sensation constante de faiblesse.
• Alcoolisme.
• Sténose des vaisseaux périphériques, ralentissant le flux sanguin.
• Mauvaises performances.
• Ulcères trophiques.
• Maladies inflammatoires de l’appareil génital féminin, SPM, infertilité secondaire.
• Maladies du système hématopoïétique.
• Varices.

La base de la thérapie est son effet énergétique. La plante réanime littéralement les cellules affectées, leur redonnant leur vitalité. Par conséquent, dans le traitement, ce sont principalement les capacités stimulantes de la plante, ses propriétés adaptogènes et psychotropes, qui sont utilisées. Ce sont eux qui agissent sur les pathologies provoquées par des perturbations du travail du système nerveux central et du système cardiovasculaire.

Bighead dans le sport

L’adaptogène naturel a certaines indications pour une utilisation dans l’entraînement sportif:

• Renforcez vos muscles.
• Correction du métabolisme du muscle cardiaque.
• Prévention et traitement du surentraînement.
• Récupération des hépatocytes en association avec des hépatoprotecteurs.
• Soulagement de l’anémie en association avec des suppléments de fer
• Augmentation de la puissance.
• Période d’acclimatation.
• Reconvalescence – accélère le temps de récupération.

Leuzea stimule les athlètes d’endurance et augmente leur capacité d’adaptation en cas de surcharge. Cela garantit l’obtention de résultats élevés dans le sport. Une poussée de force et d’énergie – motivation pour augmenter les charges d’entraînement.

De plus, la grosse tête accélère la rééducation post-entraînement en stimulant les processus redox, éliminant les toxines d’acide lactique et pyruvique – la principale cause de fatigue post-entraînement.

Les préparations végétales accumulent du glycogène dans le foie et le myocarde, qui est le principal carburant des muscles. Ce n’est qu’après avoir été complètement consommé que les acides aminés et les acides gras entrent en jeu, contribuant à la croissance musculaire. Leuzea a une autre propriété qui le rend indispensable pendant l’entraînement. À doses thérapeutiques, il est totalement sans danger en raison de son origine naturelle.

Prenez la racine de maral sous forme de teinture alcoolisée dans un rapport de 1:10, dans une grande cuillère, trois fois par jour avant les repas. Ou en comprimés avec addition d’acide ascorbique. La durée maximale du cours est de 3 mois.

Préparatifs:

• Leuzea P – comprimés qui stimulent les systèmes digestif, endocrinien, cardiovasculaire, nerveux et immunitaire. Ceci, à son tour, conduit à l’activation des processus d’autorégulation et à la restauration de l’équilibre nécessaire des fonctions vitales du corps. Corrige l’inadaptation. En cours de route, il améliore l’activité cérébrale, la concentration et sature les tissus de micro-éléments et de vitamines. Il existe également des contre-indications: intolérance individuelle, infections, MRC.
• Ekdisten – a un effet tonique, favorise la synthèse des molécules de protéines, c’est-à-dire la construction de la masse musculaire. Disponible en comprimés, il élimine l’asthénie et l’asthénodépression. Contrairement aux stéroïdes synthétiques, il n’affecte pas le cortex surrénalien. Contre-indiqué dans l’hypertension et l’hyperkinésie.

Musculation

La racine de maral est un anabolisant naturel avec l’effet des phytostéroïdes en raison de la teneur en ecdysones dans la composition. Les propriétés de ces composés sont utilisées dans l’entraînement en force. Les hormones végétales augmentent considérablement la synthèse des protéines, construisent les muscles, renforcent le myocarde, le foie et les reins. À son tour, cela conduit à une augmentation de l’endurance de l’athlète. De plus, la grosse tête élargit la lumière vasculaire, ce qui améliore la circulation sanguine, stimule la formation de capillaires et de nouvelles collatérales.

En conséquence, le travail du cœur et des vaisseaux sanguins est facilité, la fréquence cardiaque diminue, ce qui permet d’augmenter l’activité physique. Leuzea élimine les métabolites après l’exercice, réduit le temps de rééducation et provoque une production modérée de testostérone. Il est utilisé sous forme de teintures, poudre, comprimés: Ekdisten, Ratibol, extrait de racine de maral, poudre de leuzea. La différence entre les médicaments est indiquée dans le tableau.

Il y a une remarque générale: les préparations de feuilles sont pratiquement sans déchets et sans danger. Les compléments alimentaires à partir des racines sont toujours traités avec des antibiotiques pour éviter le risque de pourriture pendant le stockage, ils doivent donc être utilisés avec prudence.

Sports féminins

La grosse tête est utilisée en cosmétique, ce qui attire les femmes. Mais aussi dans le sport féminin, Leuzea apporte de nombreux avantages:

• Élimine les douleurs du syndrome prémenstruel, facilite le déroulement des règles.
• Soulage l’inflammation dans la région urogénitale.
• Normalise la boucle.
• Stimule la croissance de la masse musculaire, éliminant la dépendance à la testostérone, ce qui est extrêmement important pour les femmes.
• Stimule la libido.
• Soulage l’irritabilité accrue.
• Améliore la numération globulaire.
• Augmente l’endurance.
• Normalise le sommeil.
• Raccourcit la période de récupération après une compétition et un entraînement intense.

Recommandations pour le dosage de la poudre de Leuzea pour les femmes:

La poudre étant une substance mesurée, certaines règles doivent être respectées lors de son utilisation:

• Toujours se référer au dessin dans les instructions pour diviser le sachet. La dose sportive est prescrite par l’entraîneur individuellement à partir de 100 mg et est approximativement égale aux haricots. Dans les sports de force, la dose peut atteindre 500 mg, soit un tiers de cuillère à café.
• La racine de maral ne doit pas être prise la nuit: c’est un stimulant naturel de l’activité, ce qui signifie qu’il n’y aura pas de sommeil pendant au moins 4 heures. En cas de surdosage, c’est tout 12.
• La poudre est prise par voie sublinguale (sous la langue), avec une petite dose de 100 mg, qui se dissout en quelques minutes.

Contre-indications à la prise de levzei

Il n’y en a pas beaucoup, mais ils le sont:

• Troubles des processus d’inhibition et d’excitation dans le système nerveux central.
• Grossesse et allaitement.
• Moins de 18 ans.
• Épilepsie.
• Schizophrénie.
• Insomnie.
• Ulcère de l’estomac.
• Diabète sucré.
• Hypertension artérielle.

Application

L’adaptogène naturel est recommandé pour être pris même avec une fatigue chronique ordinaire afin d’accélérer le processus de récupération. Les règles d’utilisation des différentes formes posologiques sont présentées dans le tableau.

Lors du choix d’un type de riz pour cuisiner des repas sains, il est difficile de naviguer correctement parmi l’abondance d’emballages colorés sur les tablettes des magasins. Dans un supermarché moyen, il existe environ 5 types et plus de 10 variétés de cette céréale. Pour faire le bon choix, tournons-nous vers de sages centenaires asiatiques. La base de leur alimentation pour préserver la jeunesse, la santé et l’harmonie est le riz brun (brun, cargo). Pourquoi? Découvrons-le

Composition et propriétés du riz brun

Le riz est fermement entré dans le régime alimentaire non seulement des pays asiatiques, d’où il a été importé. C’est devenu un plat d’accompagnement de céréales de base en Europe et en Amérique. Le riz est si populaire parmi la population mondiale qu’il est inclus dans la cuisine nationale de nombreux pays (Chine, Japon, Thaïlande, Espagne, etc.). Il est utilisé pour faire des nouilles, des gâteaux plats, des salades, du risotto, du porridge, du pilaf, de la paella, des crêpes, du pain, des tartes, du vin, etc.

Le plus utile est le riz brun. Il diffère du blanc habituel en ce qui concerne le prétraitement. Lors de la préparation du grain, une telle croupe ne perd que le tégument le plus extérieur et non comestible. Le reste des couches de grains est entièrement préservé et a une odeur et un goût de noisette.

La majeure partie des huiles, vitamines (en particulier liposolubles), cellulose et autres nutriments biologiquement actifs sont contenues dans les couches externes. Leur nombre diminue vers le centre du grain. L’amidon et une quantité minimale d’oligo-éléments et de vitamines restent dans l’endosperme interne.

Le riz blanc est obtenu en broyant la cargaison en endosperme. Dans le même temps, toutes les substances utiles sont coupées, y compris celles qui se trouvent dans le germe du grain. Par conséquent, la composition du riz brun est plus riche que celle du blanc.

Cargo * contient:

* La concentration de substances dans le riz brun dépend de sa variété et de sa région.

** Lors de l’élaboration du régime alimentaire d’un athlète, il est nécessaire de tenir compte du fait que les céréales sèches diffèrent par la teneur en calories des céréales cuites.

Le riz brun contient toutes les substances bénéfiques des coquilles comestibles extérieures, il est donc 20 à 27% plus utile que le riz cuit à la vapeur.

Les propriétés bénéfiques du riz brun sont supérieures à celles du riz blanc. Bien que la quantité de glucides dans la cargaison soit élevée, elle contient beaucoup plus de fibres alimentaires. La quantité totale de sucres dans les grains bruns comprend les fibres des couches supérieures (enveloppe de son). La quantité de fibres alimentaires atteint 14-16 g (pour 100 g). L’indice glycémique (IG) de la cargaison est de 45 à 50 unités. Dans le même temps, la cargaison ne provoque pas de saut de glycémie. Les glucides du riz brun sont absorbés plus lentement. Ils vous permettent de vous sentir rassasié plus longtemps que les variétés blanches.

La cargaison à faible IG est comparable au sarrasin. Cela permet d’utiliser le riz brun dans les menus des athlètes pendant la période pré-compétition sans crainte d’accumulation de tissu adipeux.

Comment le riz brun affecte-t-il le corps humain?

L’effet du riz brun sur l’organisme dépend de la fréquence de sa consommation. Une seule prise de bouillie de riz n’affectera pas radicalement le bien-être de l’athlète. Mais en faisant de cette céréale le pilier de votre alimentation, vous jetterez les bases d’une alimentation saine.

La cargaison a un effet positif sur le métabolisme, le fonctionnement des systèmes digestif, vasculaire et nerveux.

Riz brun:

• stimule la transmission de l’influx nerveux. Dans le même temps, le sommeil s’améliore, la résistance au stress, l’attention augmente et les manifestations dépressives diminuent. Son utilisation est particulièrement recommandée pour les représentants de sports dans lesquels la vitesse de réaction est importante (tir sur une cible en mouvement, tennis, etc.);
• stimule la circulation sanguine. Réduit le taux de cholestérol sanguin et empêche ainsi la formation de plaques athéroscléreuses. Conduit à l’enrichissement des globules rouges en oxygène. Cela améliore considérablement la nutrition des tissus périphériques, décharge le muscle cardiaque et conduit à une augmentation de l’endurance de l’athlète (course longue distance, cyclisme, etc.);
• normalise le tube digestif. D’une part, le riz brun masse la paroi intestinale avec des fibres, augmentant la force et la vitesse du mouvement des aliments. D’autre part, il conduit à l’élimination des résidus non digérés (toxines) sur les fibres alimentaires. Dans le même temps, la cargaison n’augmente pas l’acidité gastrique
• élimine l’excès d’eau du corps. Cette action est douce, sans entraîner de déshydratation et de diarrhée;
• maintient la glycémie à un niveau acceptable, sans suppositoires de glucides. En raison d’une légère augmentation de la glycémie, il est recommandé d’admission en cas de violation du métabolisme des glucides (avec syndrome métabolique, etc.). Convient aux femmes atteintes de diabète de grossesse;
• favorise la régénération cellulaire. Cet effet conduit au rajeunissement du corps, à une récupération accélérée des athlètes après des blessures et des interventions chirurgicales;
• normalise le métabolisme en l’accélérant légèrement. Cela est particulièrement vrai pour les athlètes nutritionnels qui surveillent leur poids;
• facilite la ménopause;
• stimule le système immunitaire;
• soutient le foie. Cet effet comprend trois aspects: nettoyer le foie des toxines, réduire sa charge et restaurer les hépatocytes avec du sélénium, qui fait partie de la cargaison.

Pourquoi le riz brun est-il utile?

Les bienfaits du riz brun sont dus à sa composition. Manger:

• nourrit le corps. Le riz fournit les calories dont vous avez besoin. Il est recommandé pour les repas diététiques. En respectant les normes de consommation de ce produit, vous maintiendrez votre poids dans les limites normales;
• fournit des vitamines, en particulier – du groupe B. En utilisant ce type de riz, vous pouvez éviter l’hypovitaminose et le développement de la maladie de Beriberi;
• élimine les toxines du corps grâce aux fibres. Il favorise des selles régulières;
• réduit le stress sur le système cardiovasculaire. Réduit le volume de fluide en circulation, abaisse le taux de cholestérol. Tout cela rajeunit le corps, prolonge la vie sportive de l’athlète;
• construit le tissu musculaire. La teneur en protéines du riz brun (7 à 9 g) est nettement inférieure à celle du veau (20 g) et du thon (23 g). Mais dans le menu fixe, ces produits se complètent et répondent pleinement aux besoins quotidiens en protéines. Lors de la conception d’un menu pour un athlète qui développe sa masse musculaire, le riz brun sera riche en protéines avec un faible niveau de graisse dans le produit;
• vous fait vous sentir rassasié pendant longtemps. Cela vous permet de respecter le régime alimentaire choisi et d’exclure les collations imprévues;
• normalise le métabolisme. Cela guérit le corps et vous permet de respecter le programme d’entraînement développé toute l’année.

Avantages pour perdre du poids et maintenir le poids

La valeur du riz brun est élevée dans le contrôle du poids. Il est également recommandé pour la perte de poids et la prise de poids. Pour contrôler le poids corporel, vous devez choisir le bon schéma posologique, la bonne quantité et les ingrédients supplémentaires pour le riz brun.

Les recettes de cuisson du riz brun et de ses divers plats vous aideront à créer une alimentation équilibrée et saine pour perdre du poids. Il est utilisé par les athlètes à toutes les étapes de l’activité d’entraînement.

Le fret est utilisé pour perdre du poids car il:

1. Faible en calories.
2. Se combine bien avec la plupart des produits. Le goût neutre de cette céréale ne dérange pas même avec une utilisation prolongée.
3. Il est inclus dans un grand nombre de plats et rend l’alimentation variée. Le riz est utilisé dans les premier et deuxième plats, les apéritifs, les salades, les pâtisseries et même les boissons.
4. Well nourrit et maintient longtemps la sensation de satiété. Le régime à base de riz est bien toléré et n’épuise pas l’athlète.
5. N’a pas d’effet agressif sur le corps.
6. A une composition équilibrée (BJU, vitamines, minéraux).

Notez que le riz brun est plus rugueux que le blanc. Il doit être cuit longtemps avec trempage préalable. Manger des céréales insuffisamment cuites entraîne une indigestion!

Les types de riz brun diffèrent par la forme. Chacun d’eux a des propriétés différentes et est utilisé pour différents plats.

Le riz brun présente-t-il des dommages?

Le riz est utilisé avec succès comme nourriture depuis des milliers d’années. Mais cela peut aussi avoir des conséquences indésirables.

Conséquences négatives possibles:

• violation du tractus gastro-intestinal. Consommer beaucoup de riz avec de l’huile conduit à la diarrhée;
• exacerbation des maladies du tube digestif. Les coquilles de riz sont irritantes pour la paroi intestinale. Si le système digestif présente des modifications inflammatoires (même en rémission), la prise de cargaison peut entraîner une exacerbation de la maladie;
• gain de poids. Ceci est une conséquence de la suralimentation, notamment avec une diminution de l’activité physique dans le contexte de l’alimentation habituelle;
• réactions allergiques. Ils sont rares et sont principalement causés non pas par le riz lui-même, mais par les substances avec lesquelles il est traité pour augmenter sa durée de conservation;
• empoisonnement – ils sont provoqués par un stockage inapproprié prolongé de plats de riz brun.

Dois-je manger uniquement du riz brun et pourquoi?

Bien que le riz brun soit plus sain que le riz blanc et étuvé, sa consommation à long terme n’est pas recommandée par les nutritionnistes.

Cela est dû à plusieurs raisons:

1. Effet intense sur les parois du tube digestif.
2. Apport insuffisant d’acides aminés essentiels dans le corps.
3. Une petite quantité (par rapport aux besoins quotidiens) de vitamines et de minéraux.

Il est recommandé d’inclure du riz brun dans les régimes environ 2 à 3 fois par semaine. Une telle fréquence d’utilisation entraîne un effet positif persistant de la prise du produit et n’entraîne pas de conséquences négatives.

Contre-indications possibles à utiliser

Le riz est l’un des aliments les plus sûrs. Il est sans gluten et est recommandé aux personnes atteintes de ciliakia. Le fret a un petit IG et n’est pas interdit aux diabétiques. Cependant, il a également des limites. Dans la liste des effets secondaires du produit, il existe une liste de contre-indications à sa prise.

Ceux-ci incluent:

• intolérance individuelle;
• maladies inflammatoires du tractus gastro-intestinal;
• déshydratation.

Dans d’autres cas, l’ajout de riz au régime ne fera aucun mal.

Conclusion

Le riz brun est un produit délicieux que des millions de personnes consomment depuis des siècles avec des effets positifs. Il est beaucoup plus sain que les céréales blanches, moulues et étuvées. Une préparation et un stockage appropriés du produit vous permettent de l’utiliser sans nuire au corps dans un régime sportif 2 à 3 fois par semaine. Le non-respect des recommandations peut entraîner une détérioration de la santé.